Publié par Aceville
1. Features may include looks at regional foods, store refurbs, olive and other oils, wine, sauces, cheeses, seasonal food and drink, bakery and other stocking essentials.
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3. Each issue takes an in-depth look at important aspects of quality food retailing and includes regular sections devoted to the cheese, dairy and confectionery industries.
4. Panels accompanying features easily identify new products for retailers to stock, while upcoming store openings, shows and food events are all listed.
5. Speciality Food sources useful information from the owners of local delis and also the buyers from premium retailers such as Harrods.
6. Essential business magazine for delicatessen, farm shop and food hall owners.
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